Så skapas Axumé – Följ med bakom kulisserna

Ansvar börjar i jorden – grunden till Axumés kakao

Hos våra kooperativ i Peru tas varje del av kakaofrukten tillvara med stor omsorg. Efter skörd separeras skal, fruktkött och bönor varsamt och placeras i särskilda kompostbäddar där materialet får återgå till jorden på ett naturligt och kontrollerat sätt.

Det som många ser som avfall är för oss en värdefull resurs. Det är en möjlighet att bygga näringsrik jord, stärka ekosystemen och ge tillbaka mer till naturen än vi tar från den.

Genom att använda komposten återuppbygger vi jordens hälsa och ser till att inget går till spillo. Allt cirkuleras tillbaka i odlingen och bidrar till att stärka nya kakaoträd.

Detta skapar förutsättningar för friskare plantor, högre avkastning och en kakaokvalitet som vi är stolta över att kunna erbjuda.

Vårt arbete handlar om att respektera naturens kretslopp och säkerställa att varje steg i produktionen bidrar till en hållbar framtid – för både människor och miljö.